• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Курица — 1,2 кг Кефир — 0,5 л Имбирь свежий (корешок в 2,5 см.) Кориандр молотый — 2 ч. л. Тмин молотый — 2 ч. л. Паприка молотая — 2 ч. л. Чили-порошок — 1/2 ч. л. Соль (можно чуть больше) — 1 ч. л. Лимонный сок — 2-3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Лук репчатый — 1 шт


Описание

Рецепт "Очень вкусный маринад для курочки" Курицу промыть, обсушить, и разделить по зап.частям. Для маринада смешать кефир, выдавленный чеснок, репчатый лук (нарезанный полукольцами), лимонный сок, натёртый корень имбиря и все оставшиеся специи. Положить кусочки курицы в маринад, накрыть пищевой плёнкой (или крышкой), и убрать в холодильник на ночь.(Я всегда оставляю мясо мариноваться на ночь, так промариновывается лучше мясо, и получается вкуснее). Противень застелить фольгой (чтобы потом было меньше отмывать). Замаринованную курочку выкладываем на противень, и отправляем в уже нагретую духовку до 200 гр, примерно на 30 минут, и запекаем до готовности. Ну, вот и всe!!! Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Источник: