1 Подготавливаем продукты 2 Воду,соль и масло за кипятить 3 Насыпать в мыску муку и залить ее кипятком. 4 Мешаем ложкой ,у нас вот так получается 5 Затем высыпаем тесто на доскуи вымешиваем его. 6 Даем тесту пару минут отдохнуть 7 В это время подготавливаем фарш Лук нарезать кубиками и смешать с фаршем.Фарш посолить ,добавить специи и молоко. 8 Тесто разделить на куски 9 Раскатать как можно тоньше 10 Формой вырезать кружки 11 Начиняем фаршем 12 И лепим пельмешки 13 Кидаем их в подсоленную воду с маслом и лаврушкой и отвариваем 14 А если тесто осталось,то можно и вареники с печенкой налепить 15 Свернуть косичкой 16 Отварить вареники и подать с маслом