Ингридиенты
Куриная грудка 600 г Соль 5 г
Перец черный молотый 5 г Куриное яйцо 3 шт.
Лесные грибы ассорти 200 г Плавленый сыр 200 г
Базилик свежий зеленый 100 г
Описание
Куриный рулет:
Куриный рулет делаю обычно по выходным,чтобы порадовать сво семью вкусным блюдом!
Шаг 1:
Куриная грудка 600 г
Развернуть куриные грудки и краями одной стороны сложить друг на друга. Порезать пластами грудки и разбить молоточком по всей шкурке не очень тонко.
Шаг 2:
Соль 5 г
Перец черный молотый 5 г
Куриное яйцо 3 шт.
Лесные грибы ассорти 200 г
Плавленый сыр 200 г
Базилик свежий зеленый 100 г
Посолить, поперчить, выдавить чеснок. Из трех яиц поджарить омлет, порезать его на кусочки (можно вилкой) и выложить его на грудки в произвольной форме. Омлет засыпаем любыми жареными грибами. На грибы резаную зелень и тертый плавленный сырок.
Шаг 3:
Свернут все это рулетом, замотать ниткой, положить в фольгу и в духовку минут на 30.
Шаг 4:
Остудить и нарезать. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать