Рецепт "Быстрые маринованные шампиньоны" Очищенные и разрезанные пополам грибы проварить в подсоленной воде в течение 4 -5 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. В глубокую посуду налить масло, выжать лимон, поперчить, добавить нарезанный полукольцами лук, посолить. В полученный маринад положить грибы, перемешать и оставить на 30 минут. Можно есть сразу, а можно подождать 5 -6 часов. Будет ещe лучше. Рецепт ы: Закуски -> С грибами Рецепты: Закуски -> С грибами