Ингридиенты
Курица (окорочок)
Рис
Грибы (шампиньоны)
Морковь
Лук репчатый
Сыр твердый (по желанию)
Описание
Рецепт "Плов из курицы с грибами в горшочке"
Куски курицы (окорочка) обжарить немного на сковороде, сложить в горшочек. Обжарить лук с морковью, уложить на курицу, обжарить грибы, уложить. Рис промыть, добавить в горшочек.
Содержимое горшочка залить водой, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца. Поставить горшочек в разогретую духовку, тушить до готовности, примерно минут 30 -40. Когда рис будет готов, можно посыпать плов тертым сыром и оставить в духовке ещe на несколько минут.
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках