Ингридиенты
речной окунь 4 шт.
картофель 4 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
зелень пучок
соль, перец по вкусу
Описание
Рыбу выпотрошить, залить 1,5 л воды, положить целую очищенную луковицу и довести до кипения. Картошку и морковь нарезать крупными кубиками, опустить в кипящий бульон. Варить минут 15, пока овощи не станут мягкими.