Ингридиенты
Мука (на 12 чебуреков весом по 100 грамм) — 450 грамм Соль (в тесто - 5 грамм, в начинку - 7,5 г) — 12,5 г Молоко — 275 грамм Фарш мясной (баранина, я брала свинина+говядина) — 360 грамм Лук репчатый — 75 грамм Вода — 75 грамм Перец черный (молотый)
