1 У меня было 350гр творога,поэтому добавила 2желтка, 3ст.л.сахара, 2ч.л.сметаны, 0,5ч.л.соды, 6ст.л.муки(количество муки зависит от влажности творога)+на обсыпку. 2 Взбить в шейкере 2белка и влить последними. 3 Готовим начинку:рубим на кусочки чернослив и шоколад. 4 Ложкой берём тесто и вдавливаем начинку. 5 Теперь как с котлетами:окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик,спрятав начинку внутрь. 6 В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.