Ингридиенты
Тесто:
1ст.сахара
1ст.сметаны
1.5 ст муки
2 яйца
2 чайн.л соды погасить уксусом или порошок к печенью
Сметанный крем:
1 ст.сметаны
0.5 ст.сахара
Глазурь:
2 ст.л какао
6 ст.л сахара
5 ст.л молока
1 ст.л сметаны
2 ст.л сливочного масла
Описание
1 Взбиваем миксером яйца с сахаром .
2 Затем добавляем все необходимое для теста:сметана,мука,порошок для печенья.И сново взбиваем хорошенько чтоб не было комочков.
3 Получаем красивую нежную смесь теста.
4 Делим тесто на 2 части: в одну добаляем 2 ст.ложки- какао и выпекаем.
5 Делаем сметанный крем.
Взбиваем сметану и сахар,и получаем нежную массу.
6 Когда корж готов, ломаем коричневый корж ломаем на кусочки (можно резать ножом квадратиками)и обмакиваем в сметанный крем и ложим на белый корж горкой сверху.
7 В конце поливаем торт глазурью(когда остынет),доведенной до кипения.
8 Получили наш долгожданныЙ торт)
