Ингридиенты
Фарш мясной (домашний) — 0,5 кг
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Аджика — 3 ч. л.
Макароны (для фаршировки)
Томатная паста
Сметана
Специи (тут уж кому какие больше нравятся)
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Сыр — 150 г
Описание
Рецепт "Фаршированные макароны"
Готовим начинку для наших макарончиков. В фарш добавляем лук, 1 ч.л. аджики, яйцо и специи, кому какие нравятся.
Берем макароны и заполняем их фаршем. Выкладываем в сковороду.
Теперь приступаем к соусу. Смешиваем томат. пасту со сметаной. Я смешала 2:1.
Добавляем аджику, специи, подсолнечное масло и стакан воды.
Заливаем макароны. Добавляем воды так, чтобы скрыло макароны. И ставим на плиту. Ждем, пока макароны не станут мягкими.
Тертым сыром посыпаем наше блюдо. Можно сыр смешать с майонезом. И на минут 5 на плиту.
Приятного аппетита! Угощайтесь!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш

