Это песочное тесто для печенья запекается в форме для кексов. Это тесто также можно раскатать и вырезать формочками как печенье. Получившиеся чашечки вкусно наполнять взбитыми сливками и половинкой клубнички. 1. Разогреть духовку до 180 гр С. В миске взбить электрическим миксером масло с сахаром в течение 2-3 минут до образования бледной пышной массы. 2. Постепенно добавить яйцо и добавить муку, миндаль и замесить тесто. Переложить на рабочую поверхность и замесить гладкое тесто. 3. Разделить на 24 равных куска, скатать в шарики и сделать из них плоские лепешки и уложить их в 2 формы для кексов на 12 штук. Запекать 15-20 минут до золотистого цвета. Дать остыть. Хранить пустые корзиночки в плотн озакрытом контейнере не больше 3-4 дней. На заметку Можно сделать крупных корзиночек и запекать 20-25 минут, либо можно сделать как большие, так и маленькие корзиночки. Смотрите также 9 начинок для корзинок