Рецепт "Горбуша запеченная на решетке с хлебом" Горбуша у меня была мороженная, я её разморозила и почистила. Удалила хребет и кости. Полила обильно соусом kikkoman Порезала хлеб на ломтерезке, чтобы куски были одинаковой толщины. На решетку кладу первый слой хлеба,это очень тонкие ломтики , если хлеб немного при жарится или на него попадет зола от углей, мы его не будем кушать , а отдадим птичкам. Второй слой это более толстые кусочки на которых рыба и будет подаваться. На этот слой хлеба кладем рыбу, на рыбу слой помидоров, опять полить соусом, посыпать черным перцем и полить оливковым маслом и ставить запекать, на угли или в духовку. на 20 минут. На решетку я еще положила положила пять картофелин по количеству порций. Картошка будет запекаться вместе с рыбой. Вот наша рыба готова! Пробуйте на здоровье! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы