Рецепт "Австралийский рисовый пудинг" Пятый континент - самый небольшой континент на свете. На этом материке много солнца и мало воды. Чтобы побывать в разных климатических условиях, достаточно немного проехать по стране. Если двигаться на север, то попадете в тропические леса, на юг - в эвкалиптовые, на остров Тасмания - в хвойные. 90 процентов того, что есть в Австралии, больше нет нигде. Подготовьте инжир, изюм, финики. 1стак. риса отварите в 2стак. воды в течение 10мин. Сухофрукты мелко нарежьте, смешайте с порошком имбиря. Добавьте отварной рис и по желанию сахар. Перемешайте, влейте стакан молока и потушите на совсем слабом огне до полного размягчения риса. Дайте пудингу остыть, затем прибавьте взбитые белки, выложите пудинг в миску, которую предварительно сполосните холодной водой, поставьте на холод. Перед подачей на стол переверните пудинг на тарелку, украсьте свежими или вареными фруктами. Наиприятнейшего Вам аппетита! Таких животных и растений больше нет нигде. Солнце ходит в обратную сторону. Зима - летом. Это не Америка и не Африка, не Европа и не Азия - это край света под названием АВСТРАЛИЯ! Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги