Ингридиенты
Лаваш (Армянские тонкие)
Яйцо — 3 шт
Варенье (или конфитюр..любой) — 150 г
Йогурт (натуральный с сахаром 3 маленьких стаканчика) — 375 г
Описание
Рецепт "Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент""
Как сделать лаваши я описывала здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/
Выстилаем форму бумагой...затем лавашом..
Три белка взбиваем с крутую пену..
Затем по ложке добавляем конфитюр, продолжая взбивать
Часть крема выкладываем на лаваши в форму. Йогурт смешиваем с желтками. Рвем лаваши на части, окунаем в смесь из йогурта с желтками и укладываем в форму
Выливаем оставшийся крем
Закрываем все это лавашом и мажем оставшимся йогуртом. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 240. Затем дайте остыть. Остывший легко режется!!
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша