Рецепт "Крестьянский капустный суп" Разогрейте в кастрюле масло на среднем огне. Добавьте картофель и большую щепотку соли. Готовьте под под крышкой в течение примерно 5 минут, пока картофель не начнет мягчать и чуть-чуть не поджарится. Пару раз перемешайте. Добавьте лук и чеснок. Готовьте еще пару минут. Добавьте бульон, доведите до кипения. Затем добавьте капусту и варите до ее готовности. Добавьте фасоль, посолите и поперчите. Когда закипит, снимите с огня. Подавайте, сбрызнув оливковым маслом и щедро посыпав пармезаном. Приятного аппетита! Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы