Ингридиенты
Картофель — 1 кг
Яйцо (отварное) — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Зелень (разная, для украшения)
Помидор (для украшения) — 2 шт
Огурец (свежий, для украшения) — 1 шт
Описание
Рецепт "Кортофельный поросенок"
1. Приготовить картофельное пюре.
2. Яйца порезать кружочками выложить овалом на противень, сверху слой мелко порезанного лука.
3. Выложить сверху картофельное пюре в виде поросенка.
4. Смазать желтком и запекать до образования золотистой корочки.
5. Украсить зеленью и овощами.
Рецепт ы: Горячие блюда
Рецепт ы: Горячие блюда