Ингридиенты
картофель – 4 шт.
вода – 4 ст. ложки
репчатый лук - 1/2 шт.
растительное масло – 1 ст. ложка
лавровый лист – 1 шт.
петрушка – по вкусу
красный перец – по вкусу
соль – по вкусу
Описание
картофеля, тушеного с луком:
Картофель очистить, нарезать кубиками (около 2 см) . В воду добавить лук, соль, лавровый лист, красный перец, растительное масло и вскипятить. Положить картофель в кипящую воду, закрыть крышкой и тушить до готовности. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.
