Рецепт "Соте из баклажанов" Отобрать темно-фиолетовые баклажаны, вымыть их и запечь в духовке. Печеные баклажаны пропустить через мясорубку или мелко порубить, добавить по вкусу соль, перец, сахар, мелко нашинкованный репчатый лук, обжаренный на растительном масле, чеснок и соединить с баклажанами. Потушить все вместе минут 10. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей