Ингридиенты
Ингредиенты:
1 стакан растительного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 чайные ложка молотого черного перца
2 чайные ложки молотой паприки
2 чайные ложки перца чили
4 чайные ложки молотого кориандра
2 чайные ложки соли (в идеале глютамат натрия)
Описание
На сковороде разогреть масло. Всыпать нарезанный мелкими кубиками чеснок перемешать: Сразу всыпать специи, соль, перемешать. Снять с огня: Остудить и перелить в стеклянную посуду. Плотно закрыть. Хранить в прохладном месте до года:
