• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Филе морского языка 1 кг Луковки 2 шт Чеснок 3-5 зубчика Морковочка 1-2 шт Болгарский перчик 2 шт Помидоры(крупные) 2 шт Лимон 0,5 Оливковое масло Немного уксуса-бальзамик Смеси для выпечки "Example" Другие ингредиенты Новые рецепты Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины" Сырная закуска "Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!" Домашнее вино Стакан Воды Шницель рубленый, натуральный.


Описание

Рыбу разморозила,залив теплой водой,отжала(в мульке и так будет много сока),порезала на порционные куски(тешу обрезала на супчик - муж ее любит,я - нет) и замариновала в лимонном соке,чуть сбрызнув бальзамическим уксусом,посолив и посыпав специями для рыбы.Пока рыбка мариновалась,обжарила на сковородке в оливковом масле предварительно порезанные овощи - сначала чеснок,потом лук,перец,морковку и затем помидоры.Обжаривала на большом огне,а потом накрыла крышкой и оставила потушиться на небольшом огне.Посолила,поперчила. На дно мультиварки положила кружочки сырой моркови(хоть и не пригорает в мульке,но многолетняя привычка!).Потом выложила половину рыбки,а поверх нее - половину овощей.Потом - вторую половину рыбки и укрыла все второй половиной овощей.И на режим МУЛЬТИПОВАР на 20 минут.
Источник: