• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Печень — 400 г Яйцо — 2 шт Лук (Репчат ) Морковь — 2 шт Грибы — 100 г Сыр — 50 г Соль Майонез


Описание

Рецепт "Слоеный салат из печени" Печень промыть, удалить пленки, положить подсоленную воду и варить до готовности. Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, протереть на крупной терке. Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом. Половину измельченной печени уложить на тарелку и смазать майонезом. Морковку отварить, остудить, натереть на мелкой терке и уложить на печень. Лук мелко порезать и обжарить с грибами. Уложить поверх моркови, а затем смазать все майонезом. Второе вареное яйцо натереть на мелкой терке и посыпать им слой майонеза. Последний слой оставшаяся печенка, смазать майонезом и посыпать измельченным сыром. Украсить зеленью и приятного аппетита! Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Из субпродуктов Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Из субпродуктов
Источник: