Очень простой в приготовлении, хорошо пропекающийся бисквит для любого торта Желтки взбить с сахаром, постепенно добавить кофе Добавить муку, разрыхлитель, измельченные орехи Отдельно взбить белки со щепоткой соли до пышной крепкой массы. Ввести аккуратно белки в желтковую массу, перемешать снизу-вверх, сразу вылить в форму для выпечки Кофейно-ореховый бисквит Выпекаем при 170 град. (эл. духовка), 30-40 минут Я выпекаю в форме Лазанья 25,5х20х6,5 см. Получается сразу бисквит на 3 коржа. Даем бисквиту отдохнуть (хотя бы до полного остывания), разрезаем, пропитываем, прослаиваем любимым кремом