Тесто: Яйца 4шт. Вода холодная 4ст. л. Сахар 170г. Ванильный сахар 1 пакетик Мука 140г. Крахмал 50г. Разрыхлитель 2чл. какао порошок 30г Для крема: Сливки 33-35% 750 мл. Сахарная пудра 3ст. л. Размороженная вишня 200г. Темного шоколада 100г. Цедры апельсина 1 ст. л. Для пропитки: Cок с одного крупного апельсина Cахар 2 ст. л.