• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Фасоль Картошка Мак Лук Тушенка (не обязательно)


Описание

Замачиваем часов на 10-12 чуть меньше стакана фасоли (150-200 мл) и 2-2.5 столовых ложки мака.Замоченную фасоль в небольшом количестве воды развариваем практически в пюре: Ближе к готовности фасоли варим штук 7-10 картошин (в зависимости от размера): Ну и подготавливаем все остальное: растираем мак, чистим большую луковицу и (необязательная часть программы, но я по прежнему не ем без мяса ) открываем свиную тушенку: Лук режем мелко. Чем мельче, тем лучше, но тереть или перекручивать не советую - кусочки сочными должны остаться. Переминаем все, кроме лука в пюре: И, пока горячее - хорошенько вмешиваем лук, соль, пол чайной ложки черного перца (плюс-минус по вкусу) и по чайной ложке сухих петрушки и любистка (если есть свежие - по столовой, мелко порезанных): И получаем чертовски вкусный ужин. По классике подавать нужно холодным, но я и горячего пару тарелок смел с треском Приятного аппетита! Если специи хорошие нужны, это здесь: http://blog.i.ua/community/3333/817983/ Еще сотни вкусных и простых рецептов здесь: http://blog.i.ua/community/3333
Источник: