Ингридиенты
Смотрите ингредиенты.
Общее время приготовления по рецепту - 40 минут
Что нужно на 16 порций круассанов из слоеного теста с творогом:
• 1 пакет (500 гр) замороженного дрожжевого теста (предварительно размороженного)
• 300 гр творога
• 100 гр светлого изюма
• 2 столовые ложки сахара
• 2 сырых яйца
Как приготовить круассаны из слоеного теста с творогом:
1. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
2. Изюм помыть, замочить в кипяченой воде на 5 минут. Вынуть изюм из воды и смешать его с творогом, сахаром и 1 яйцом.
3. Стол посыпать мукой, выложить на муку слоеное тесто. Тесто разрезать на 8 квадратов, квадраты разрезать на треугольники. Треугольники из теста немного раскатать скалкой.
4. На толстый конец треугольника из слоеного теста положить начинку и завернуть, приближаясь к маленькому концу теста. Таким образом завернуть все 16 круассанов с творогом.
5. Вилкой взбить в кружке яйцо и смазать им все круассаны из слоеного теста. Выложить круассаны на смазанный кулинарным жиром противень и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
6. Круассаны из слоеного теста с творогом готовы.
Рецепты круассанов:
КРУАССАНЫ ДОМАШНИЕ
КРУАССАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
КРУАССАНЫ НА ПИВЕ С СЫРОМ
КРУАССАНЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
КРУАССАНЫ С БАНАНОВОЙ НАЧИНКОЙ
Фото shutterstock.com
Статьи по теме:
Пряничная елочка
Новогодние печенья
Пряничный человечек
Печенье Савоярди
embed
Комментировать
Ваше имя:
E-mail:
Comment: *
HTML-теги запрещены