Рецепт "Картофель "гассель"" Приготовим ингредиенты для рецепта Картофель"ГАССЕЛЬ"(по шведски) Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края так, чтобы картофель можно было поставить горизонтально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно 1-2 см. Чеснок разрезать на четыре половинки, вставить между разрезанными частями картофеля. Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать сверху и поместить между дольками картофеля. Посолить. Масло нарезать частями. Масло разместить между дольками картофеля. Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке около 60 минут - до готовности картофеля. Подавать на стол горячим, посыпав зеленью. Приятного всем Аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир