1-тесто Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем немного сахара. Пока дрожжи поднимаются, взбиваем яйца с сахаром, добавляем размягченный маргарин. Добавляем эту смесь к дрожжам и тщательно размешиваем.Муку соединяем с солью и добавляем в дрожжевую смесь и замешиваем тесто и даем ему 1час подняться. 2- начинка Соединяем корицу с коричневым сахаром 3 - Тесто раскатываем в тонкий пласт, примерно 3-5 мм, намазать растопленный маргарин или маслом на тесто и посыпать обильно корицей с сахаром. Скатываем в тугой рулет и разрезаем желаемой ширины.Выпекаем в духовке 20-30мин при 180градусах. 4-крем размягченное слив. масло смешать с пудрой и сливочным сыром. 5- Горячие булочки смазать кремом. Очень вкусненько получается!