Ингридиенты
800 г ягод или фруктов
2 стакана сахара
3 яичных белка
3 стакана сливок
Описание
Ягоды или фрукты протрите и смешайте со взбитыми с сахаром сливками. Выложите полученную массу на блюдо и охладите. При подаче на стол украсьте крем ягодами и дольками фруктов.
Источник: