Рецепт "Картофельные пирожки с капустой, грибами" Картофель посолить, отварить до готовности, остудить (лучше отварить заранее, картофель должен быть абсолютно холодным). Толчем картофель, подмешиваем муку, смесь не должна липнуть к рукам Обжарим капусту с луком и морковью, как на пирожки Грибы я брала замороженые, промыла, отварила, обжарила с чесноком и луком. Лепим из картофеля кружочки, кладем начинку, защипываем края, обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!! )) Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей