Ингридиенты
Копченая куриная грудка – 1/2 штуки; Корейская морковь – 150 грамм; Помидор свежий – 1/2 штуки; Перец болгарский красный (у меня маринованный) – 150 грамм; Укроп – 1 небольшой пучок; Сырок плавленый (типа «Дружба») – у меня 3 по 80 грамм; Чеснок – 2 зубчика; Соль – 1/2 чайной ложки
Натуральный йогурт (или сметана)– 3 ст. ложки;
Описание
1 Приготовление: Зеленый слой – измельчить в блендере курицу+чеснок+зелень+2 ст. ложки йогурта+плавленый сырок+немного соли;(+немного винного уксуса с ароматом грецкого ореха я капнула).
Оранжевый слой – измельчить в блендере корейскую морковь+1 плавленый сырок+1 ст. ложки йогурта.
Красный слой – измельчить в блендере болгарский перец+помидор+1 плавленный сырок.
Перед подачей желательно охладить мусс в холодильнике. Указанный состав на 4 таких стаканчика