Ингридиенты
Вода — 1.5 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9 %) — 200 г
Укроп (зонтики)
Лавровый лист — 2 шт
Перец черный (горошком) — 9 шт
Чеснок — 5 зуб.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Описание
Рецепт "Огурцы маринованные"
В воду добавить соль и песок, дать закипеть, снять с огня и добавить уксус.
Специи: на дно 1, 5 л. банки положить укроп, 2 лавровых листика, 7 - 9 черного перца, 4 - 5 зубчиков чеснока, 1 морковка порезанная кружочками, луковица колечками.
К огурцам можно добавить помидоры и кабачки.
Получается замечательное ассорти.
Залить содержимое банки маринадом. Стерилизовать 10 минут.
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы
