Ингридиенты
картофель 1 кг
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
мука 2 ст.л.
Описание
Картофель и лук очистить. Картофель натереть в миску на терке, отжать, туда же потереть лук, перемешать. Влить взбитое вилкой яйцо, добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Источник: