Ингридиенты
Миндаль ( молотый, очищеный) — 250 г
Сахарная пудра — 250 г
Белок яичный — 2 шт
Описание
Рецепт "Марципан домашнего приготовления"
Очищенный миндаль измельчить в блендере до состояния муки, смешать с сахарной пудрой и яичными белками и тщательно перемешивать до однородной массы. Для ароматизации можно добавить 3 капли ликeра, было написано розовой воды, но еe не было. Я попробовала с ликeром и обваляла в какао. Но я думаю, что можно и в шоколад окунуть, продают же его в шоколаде.
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Рецепты: Десерты -> Конфеты