: 800 г огурцов 2 зубчика чеснока Небольшой пучок укропа 2/3 ч.л. соли Огурцы нарезаем на тонкие ленты при помощи овощечистки. Кладем в миску. Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем. Ставим миску на 10 минут в холодильник. Перед подачей по желанию сбрызгиваем лимонным соком. Приятного аппетита!