1. Выложить в сковороду очищенные креветки и обжарить их с каждой стороны по несколько минут. Добавить соль и перец по вкусу. Снять сковородку с плиты и дать остыть. 2. Рукколу помыть и тщательно обсушить. Помыть и разрезать надвое помидоры черри. Аккуратно порезать сыр. 3. На тарелку сначала выложите рукколу, затем сверху креветки и помидоры черри. Полейте сверху оливковым маслом. По краям тарелки выложите сыр. Автор: "Домашний Очаг"