Ингридиенты
Сушеный инжир - нарезать полосками 200 г
Сушеная вишня 50 г
Миндаль крупными кусочкакми 50 г
Творог мягкий 0% 200 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон - сок и цедра 1 шт.
Крупные спелые бананы 2 шт.
Сахар коричневый 1 ст.л.
Стевия
(или добавить 2-3 ст.л. коричневого сахара) 2/3 ч.л.
Ванилин 1 г
Сода 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мука цельнозерновая (Здоровье Алтая) 150 г
Крупка цельного зерна пшеницы
(манка по-старорусски)
(можно заменить отрубями или цельной мукой) 50 г
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
Пюрировать блендером бананы, добавить все влажные компоненты теста.
Отдельно смешать все сухие компоненты; соединить, выложить в форму, посыпанную хлопьями геркулеса долгой варки и выпекать 45 мин при 220С
Я делала двойную порцию. Одну часть ("на вынос" детям) сделала в формочках для кексов, другую - в прямоугольных формах для кексов. Наполняла формы на четверть, чтобы получились "полоски".