Ингридиенты
Яйцо куриное — 4 шт
Маргарин (упаковка 180г.) — 0,5 упак.
Сахар-песок (можно и меньше) — 0,5 стак.
Соль (крупная соль) — 1 ч. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 л
Дрожжи сухие (упаковка 11г. французские) — 1 пач.
Мука пшеничная — 1 - 1,2 кг
Описание
Рецепт "Вкусные пирожки"
1. Разбиваем 4 яйца и смешиваем с 0, 5 пачкой мягкого маргарина.
2. Добавляем в эту смесь 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соль и 0, 5 стакана растит. масло.
3. Вливаем молоко и хорошенько перемеишиваем.
4. В муку добавляем сухие дрожжи и только после этого добавляем в жидкую смесь.
Даем тесто расстойку в теплом месте, нужно чтобы оно поднялось 2 раза, после каждого раза обминаем.
5. Сформировать пирожки и дать им немножко расстойки. Выпекать при 180 градусах минут 15 -20, в зависимости от мощности вашей духовки, смотрите сами.
Из этого теста можно делать пирожки с мясом (мясо+лучок) и капустой (капустка+яйца) и булочки с маком.
Оооочень вкусно!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги