Фарш котлетный — 500 грамм Луковица — две штуки Грибы свежие (если маринованых, то меньше) — 500 грамм Сыр — 150 грамм Желток отварной — одна штука Горчичная зелень Маргарин (тесто) — 1 стак. Соль (тесто) Мука (тесто) — 2.5 стак. Сметана (или нежирного кефира, тесто) — 1 стак. Яйцо (сырое в тесто - одна штука., вареное - две штуки.) —три штуки Сахар (тесто) — одна столовая ложка Сода (тесто) — одна чайная ложка Сыр (начинка) — 200 грамм Лосось (консервированный, начинка) — 1 бан. Майонез (начинка) Мясо — один килограмм Лук репчатый — шесть штук Картофель — пять штук Томатная паста (лучше сладкой) — 1/2 стак. Вода Яйцо — одна штука Мука Соль Масло сливочное — 150 грамм Приправа Филе рыбное — 500 грамм Лук репчатый — две штуки Хлеб белый — 100 грамм Шампиньон — 100 грамм Сухари панировочные Масло подсолнечное Соль Перец Специи Мука пшеничная — 2 стак. Сахар-песок — 1/2 стак. Маргарин — 250 грамм Яйцо куриное — две штуки Мед (начинка) — 1/2 стак. Орехи толченые (начинка) — 1 стак. Корица (начинка)