Ингридиенты
500г картофеля, 250г шпика, 150г ветчины, 100г сливочного масла,
50г лука, 50г муки, 2 сырых желтка, соль
Описание
Из отварного картофеля, муки и Желтков приготовить тесто,разделать его на небольшие шарики, в середину которых положить начинку, защипнуть края и отварить в подсоленной воде.Лук, шпик и ветчину для начинки обжарить.
Подавать кропкакор горячими с маслом.
