Ингридиенты
Помидоры;
зонтики укропа;
чеснок - 3-4 зубчика на 3л.;
листья хрена, вишни, черной смородины;
Описание
Помидоры и листья хорошенько помыть. На дно банки выкладываем большую половину зелени и чеснок, нарезанный тонкими дольками.
Затем выкладываем помидоры и оставшуюся зелень.
Заливаем кипящим рассолом
Через 1-2 сутки малосольные помидоры готовы. Потом лучше держать помидоры в холодильнике, чтобы они не перекисли.