Рецепт "Пряничные домики" два домика домик без украшений домики в разобранном виде домики 1 ) Вскипятить в кастрюле мeд с сахаром и слив. маслом, снять с плиты и остудить на водяной бане. Смешать муку с корицей, разрыхлителем, ввести яйцо в охлажденную медовую массу и соединить с мукой. Замесить тесто и оставить на 2 часа. 2 ) Порциями раскатывать тесто толщиной 0, 5 см на бумаге для выпекания или на пакете. При помощи бумажных шаблонов вырезать для каждого домика по 2 прямоугольника следующих размеров: 10 на 6 см - передняя и задняя стены, 6 на 7 см - боковые стены, 6, 5 на 6 см - крыша, 8 на 9 - фундамент (его должно быть по штуке на домик, т. е. 3 шт. ) из оставшихся кусочков вырезать квадраты 2 на 2 см - это будет дымовая труба. 3 ) Нагреть духовку до 180 С. Перемешать яйцо с молоком и смазать им заготовки из теста. Выпекать 10 мин с двух сторон до золотистого цвета. Остудить. 4 ) Перемешать белок с сахарной пудрой. Разделить пополам и выложить половину в маленький пакетик со срезанным уголком. Соединить охлажденные части домиков глазурью, установить дымовые трубы, скрепив глазурью по несколько маленьких квадратов. 5 ) Нарисовать на домиках окна и двери. Домики поставить на фундамент и украсить драже и мармеладом. Дать застыть глазури 3 -4 часа, после чего красиво упаковать в праздничную бумагу. Кстати, внутрь каждого домика можно положить какой-нибудь сюрприз, например, колечко или серeжки для девочки! У меня домики немного пригоревшие - недоглядела. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия