Сельдь (мороженая) — две штуки Вода — 1 л Соль (без верха) — две столовых ложки Лук репчатый (средний) — три штуки Лавровый лист — пять штук Перец черный (горошком) — пять штук Кардамон — пять штук Перец душистый — пять штук Имбирь (молотый) — 0.5 ч. л. Кориандр (молотый) — 0.5 ч. л. Уксус — одна столовая ложка Сахар — одна столовая ложка Сельдь Вода — 0.5 л Соль — 1.5 ст. л. Сахар-песок — 1/2 ст. л. Уксус — одна столовая ложка Перец черный (горошком) — десять штук Лист лавровый — три штуки