Ингридиенты
Сырки плавленые — 4 шт., яйца — 4 шт., сода, погашенная в уксусе, — 1 ч. ложка, майонез — 200 г.
Для начинки: мясной фарш — 600 г.
Описание
1. Охлажденные плавленые сырки натереть на мелкой терке и добавить хорошо взбитые яйца, соду и майонез. Все хорошо перемешать. Противень смазать маргарином и посыпать мукой, вылить одну часть массы и выпекать до золотистого цвета. Готовый корж смазать половиной фарша и свернуть рулетом. Поставить в духовку и запекать 20—25 минут. Готовый рулет разрезать на кусочки.
Рекомендуем: