Мясо, перец болгарский, масло растительное для обжарки - сосем чуть-чуть, перец молотый. Курица (или ее части:грудки, бедрышки, крылышки и т.д.) -1кг Лук репчатый - 2 большие головки Чеснок - 3-4 зубчика Помидоры - 500гр. Кабачок - 2 маленких кабачка Яйца - четыре штукиук(по количеству едоков) Растительное масло Куриный бульон или вода - 1стакан(можно брать бульон из кубика) Рис - на гарнир, отварить без специй и соли Пряности: Имбирь(свежий) - 2ч.л. кардамон - зернышек 5-6 куркума - 0,5 ч.л. корица - четверть ч.л. гвоздика - две штукиучки (можно брать молотую) перец чили - на кончике ножа мускатный орех - четверть ч.л. Соль Перец Зелень - для украшения Лосось – целая рыба 1 – 1,5 килограмм Мандарины – две штукиуки Ананас (из банки, можно и свежий) – 100 грамм Миндальные орешки – 50 грамм Мед – 1 ст. л. Мука – 100г Сливочное масло – 100г Лимон – 1шт. Соль – по вкусу Зелень – для украшения Куринные окорочка,соль,перец,чеснок,2 яйца,3ст.л.майонеза,2-3ср.помидора,2-3кус.ветчины,4-5шт.шампиньунов,немного сыра. Тесто: Яйца,сахар,соль,сода,водка,мука. Сироп: Мед,сахар. вода. Филе рыбы – 500г (любая морская рыба) Картошка – 3-4 средние картофелины Лук репчатый – 1 средняя головка Перец сладкий - одна штука. (желательно – красный, для красоты) Помидоры – три штуки. Чеснок – 2-3 зубчика (можно больше или меньше – по вкусу) Вода – 1 стакан (вместо воды можно брать овощной бульон из кубика) Мука – 2-3 столовые ложки Растительное масло Соль Перец Зелень – укроп, петрушка – по вкусу. P.S. Зимой, когда свежие помидоры и перцы слишком дорогие, можно заменим их заморозками. Маринованные шампиньёны,целые 1 банка 1 морковь 1 луковица 1 картошки 4 яйца на мелкой терке 200 гр белого мяса майонез зелень 5 яиц 200 г сахара + немного для посыпки рабочего стола 140 г муки 300 г клубники сироп 2 ст.л.(я использовала лимонный, в оригинале был сироп цветков бузины) 1 ст.л. лимонного сока 250гр нежирного творога 200 миллилитров сливок для взбивания + 1 пакетик закрепимля сливок (я обошлась без него) сахарная пудра для украшения Так же необходима бумага для выпечки Чернослив хорошего качества, примерно 400 гр Грецкие орехи около 100гр Сметана 20% или сливки 500гр Бананы(очень спелые) 2-3шт Сахар или фруктоза пол. стакана-стакан(кто как любит) 6 огурцов ( желательно подлиннее), 300г любого мяса, 100г риса, 2 луковицы, 1 морковь, 2 помидора, зелень укропа и петрушки, 2-3 зубчика чеснока, перец, соль по вкусу.