Рецепт картофельного супа-пюре с грибами начнем готовить с обжаривания лука и чеснока на оливковом масле в кастрюле с толстым дном. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте к нему грибы и обжарьте их до готовности. Похудение во сне Фитнес для ленивых! Питание по методу Волкова Затем влейте в кастрюлю бульон, положите картофель и варите пока картофель не станет мягким. Немного остудите и измельчите в блендере до однородного состояния. Опять поместите в кастрюлю, влейте сливки, разогрейте. Подавайте картофельный суп-пюре с грибами горячим, посыпав листочками тимьяна.