Что нужно на 6 порций постного плова: 1 ст. ложка растительного масла 1 нарезанная тонкими полукольцами луковица 2 нарезанных зубчика чеснока 1 палочка корицы 6 стручков кардамона 1 1/2 ч. ложки молотого тмина 1/4 ч. ложки порошка чили 2 стакана риса басмати 3 стакана овощного бульона 175 г зеленой фасоли 200 г нарезанной соцветиями цветной капусты 100 г разрезанных пополам шампиньонов 1/2 чашки свежих листьев кинзы 2 столовые ложки хлопьев миндаля