Ингридиенты
Ингредиенты:
Для теста:
250 г сливочного масла
6 яиц
2 стакана сахара (стакан 200 г)
2,5 стакана муки
1 стакан измельченного фундука
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
Описание
Яйца взбить с сахаром и ванилью: Влить растопленное сливочное масло : Всыпать орехи: Муку с разрыхлителем: Массу выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом: Поместить в духовку при 170-175 градусах: Выпекать корж около 30 минут. Остудить: в это время сгущенку взбить с мягким сливочным маслом (можно опять же добавить орехи): Из полностью остывшего коржа стаканом вырезать кругляшки. Обрезки измельчить в крошку: Каждый кругляш разрезать вдоль пополам: Один из них смазать кремом. Накрыть вторым: Обмазать кремом со всех сторон: Обвалять в крошках: Перед подачей охлаждать 1-2 часа: