Ингридиенты
Что нужно на 4 порции салата с грейпфрутом:
1 большой красный грейпфрут
1 пучок нарезанного цикория
1 тонко нарезанный дольками большой авокадо
1 пучок нарезанных листьев петрушки
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки бальзамического уксуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
Описание
Как приготовить салат с грейпфрутом:
1. Очистите грейпфрут на дольки, удалите белые прожилки и мембрану.
2. Положите грейпфрут, цикорий, авокадо и петрушку в миску.
3. Поместите оливковое масло, уксус , горчицу в завинчивающуюся банку. Приправить солью и перцем. Закрепите крышку. Потрясите банку.
4. Осторожно полейте заправкой салат.
5. Салат из грейпфрута готов.
