• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

• Килограмм сливы или алычи • Острый перец • Четверть стакана воды • Соль • Три зубчика чеснока


Описание

Сливу промыть, нарезать половинками, добавить воды. Кипятить до тех пор, пока не начнет отходить кожица. Протереть деревянной ложкой в дуршлаг, удалить косточки и кожуру. Варить эту массу до густоты, постоянно мешая. Перед концом варки положить в соус ткемали соль, чеснок, острый перец.
Источник: