• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Фарш мясной (я фарш готовила сама, но можно и готовый, так быстрее получится) — 500 г Рис (любой) — 150 г Кабачoк (у меня молодые) — 4 шт Сыр — 1 ломт. Сметана (или майонез) Специи (соль, перец - по вкусу)


Описание

Рецепт "Фаршированые кабачки "Грибочки"" Кабачки режем на небольшие "валики" и вычищаем сердцевину Обвариваем немного кабачки в подсоленной воде (делаем это минуты 3 с момента закипания, иначе наши кабачки развалятся) Берем фарш и рис... Смешиваем рис с фаршем, полученную массу солим, перчим Набиваем наши кабачки-формочки смесью риса и фарша. Верх смазываем сметаной (или майонезом) и обсыпаем тертым сыром. Получаются вот такие красивые грибочки)) Ставим в духовку на 30 минут (в зависимости от мощности) и запекаем при 200 градусах. Вот такая красота!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Источник: